TocksGerste ist energiereich und eiweißarm. Im Gegensatz zum Hafer liefert die Gerste langsame Energie. In der Geflügelfütterung ist die Einsatzhöhe von Gerste in erster Linie vom Alter der Tiere und von der Anforderung an den Energiegehalt der Futtermischung abhängig. In der Legehennenfütterung wird Gerste als Körnerfutter sowie als Mischfutterkomponente eingesetzt.